El reflujo de contenido del estómago al esófago es algo normal, que sucede varias veces al día en personas sanas. Cuando ese reflujo provoca síntomas o cualquier complicación, se denomina Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico (ERGE). La gran mayoría de los pacientes con reflujo nunca llegará a desarrollar complicación alguna. El Esófago de Barrett es una complicación asociada a la ERGE.
El Día Mundial de la Salud Digestiva, que impulsa la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO), se dedica este año 2015 a la acidez de estómago, el síntoma más frecuente de la ERGE, bajo el lema Acidez: una perspectiva global.
A continuación se ofrece información de interés sobre tratamiento y prevención de la Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico y Esófago de Barrett, además de una serie de recomendaciones para prevenir y mejorar la acidez de estómago.